抽油煙機(jī)又稱吸油煙機(jī)，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對(duì)人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。

抽油煙機(jī)電機(jī)就是單相異步小電機(jī)，一般有4線和5線之分了，有些還有6線的，主要是要分清楚線圈接頭了。家用的小功率單相電動(dòng)機(jī)，5根線一般有零線，高速，低速，電容兩根線，還有一根PE線。通過下邊的圖，可以看到有Z點(diǎn)（公共點(diǎn)），電容器兩端的兩個(gè)點(diǎn)（一個(gè)連接副繞組，一個(gè)與主繞組共點(diǎn)），主繞組上分出一根可調(diào)的抽頭，這樣共有4根接頭，還有一個(gè)應(yīng)該是接地的（PE）線。

四根線電機(jī)線顏色一般是紅、黑、藍(lán)、黃、其中藍(lán)色線是公用線，紅色線是快檔線，黑色線是慢速檔線，黃色線是接電容線。

五根線電機(jī)線顏色一般是紅、黑、藍(lán)、白、黃，其中黃和白是接電容，藍(lán)色線是公用線，紅色線是快速檔線，黑色線是慢速檔線。其實(shí)五根線電機(jī)只是比四根電機(jī)多出了一根電容線（白），其它的線接法都是一樣的，在五根線電機(jī)換接四根線電機(jī)接線時(shí)只是把電容線的另一頭接在（公用線）藍(lán)色線上就可以了。

六線多了一個(gè)檔位，藍(lán)色接零線，黃，白接電容，剩下的三根線、紅、棕、黑分別是快速，中速，慢速。

萬用表測(cè)量方法與步驟：

1，用萬用表RX10檔找出其中電阻值最大的兩根線，在標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品中，此二線一般以藍(lán)、黑為代表，對(duì)于引出線之間直流電阻值要進(jìn)行比較，辨別出R值最大的兩根。并把電容器的兩個(gè)端子連接到這兩根線上。

2、把連接電容器的這兩根線的其中一根（藍(lán)線，或黑線）接到電源的零線（公共端子）上。

3、把剩余的兩根導(dǎo)線分別且任意地接到油煙機(jī)的“快慢”檔上，這兩根線是電源的火線，快慢檔就是用開關(guān)來控制電機(jī)的火線端子，（試機(jī)時(shí)如果快慢相反，對(duì)調(diào)快慢引出線在開關(guān)上的位置就可）。

4，接好后可以通電試驗(yàn)，此時(shí)可能電機(jī)會(huì)反轉(zhuǎn)，出現(xiàn)此情況把接電容器的兩根電機(jī)引出線對(duì)調(diào)就行了，一切正常后就可以進(jìn)一步處理引線的絕緣和布線。

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