隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)正借助日新月異的數(shù)字科技推動轉(zhuǎn)型升級，向現(xiàn)代精細(xì)化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。本文介紹紅外熱成像和近紅外光譜技術(shù)在豬和奶牛健康監(jiān)測、飼料和牛奶品質(zhì)檢測等方面的應(yīng)用。

一：豬體溫檢測與防疫

傳統(tǒng)防疫主要通過保育員觀察豬的行為以及定期抽檢體溫，工作量大且及時性差，往往在染病較重且已傳播時才能發(fā)現(xiàn)疫情，造成難以估量的損失。

生豬體表的溫度分布是表征其生理狀態(tài)和疾病的重要指標(biāo)，可用于異常行為識別、發(fā)育狀況評估、炎癥檢測及發(fā)熱診斷。使用無接觸的熱成像全像面測溫可及時發(fā)現(xiàn)豬瘟、偽狂犬病、藍(lán)耳、圓環(huán)和豬肺疫等伴隨有發(fā)熱癥狀的主要流行病。巨哥科技針對生豬測溫研發(fā)的在線式熱成像測溫系統(tǒng)可對豬群進(jìn)行在線監(jiān)控，實時了解豬群的體溫情況，對動物的哺乳-保育-育成-育肥周期進(jìn)行全程監(jiān)控，設(shè)置高溫自動報警，以便保育員及時發(fā)現(xiàn)并處理。

在線式熱像儀

巨哥科技聯(lián)合畜牧產(chǎn)業(yè)智能化合作伙伴小龍潛行，將熱像儀集成于場棚區(qū)頂部安裝的導(dǎo)軌機(jī)器人，打造生豬智能養(yǎng)殖系統(tǒng)，以“非接觸、零應(yīng)激”的方式，實現(xiàn)了豬場大群體核心生產(chǎn)數(shù)據(jù)實時精準(zhǔn)的采集和分析，自動巡檢，實時監(jiān)測整個棚區(qū)豬圈內(nèi)的豬體溫度，無視野盲區(qū)。

巨哥科技與養(yǎng)殖企業(yè)長期深入合作，積累了大量的現(xiàn)場經(jīng)驗，研究環(huán)境溫度、濕度等因素對于幾個體表位置的測溫影響，并使用機(jī)器學(xué)習(xí)建立體溫模型，修正環(huán)境因素帶來的測溫誤差，提高疾病預(yù)測的準(zhǔn)確度，并通過高低溫運行測試、溫度交變工作測試、高低溫存儲測試、裸機(jī)震動、線材彎折壽命測試以及熏蒸測試等數(shù)十道嚴(yán)苛的檢測，保證在嚴(yán)苛環(huán)境下穩(wěn)定、準(zhǔn)確地獲取目標(biāo)溫度。

二：奶牛乳腺炎檢測

乳腺炎是奶牛一種常見疾病，會導(dǎo)致產(chǎn)奶量和牛奶品質(zhì)的下降，甚至威脅人類健康，但如能早期確診，相對容易治療。乳房升溫是感染炎癥的一大癥狀，傳統(tǒng)用手工方法擠奶的同時可進(jìn)行乳腺炎診斷。但由于現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)用自動擠奶機(jī)取代人工擠奶，不再能靠人工經(jīng)驗及時診斷，容易給奶牛場帶來重大損失。

巨哥科技的在線紅外監(jiān)測系統(tǒng)可無接觸對奶牛進(jìn)行溫度監(jiān)測，通過記錄歷史溫度信息，設(shè)定溫度報警閾值，當(dāng)檢測出因炎癥導(dǎo)致的發(fā)熱時及時預(yù)警。還可通過移動式熱像儀進(jìn)行定期巡檢或?qū)囟犬惓５哪膛＿M(jìn)行復(fù)檢，保證奶牛的健康和產(chǎn)奶品質(zhì)。

三：原料成分檢測和飼料在線檢測

隨著養(yǎng)殖業(yè)精細(xì)化的不斷發(fā)展，家畜在不同階段都有相應(yīng)的營養(yǎng)策略，飼料的研發(fā)和加工已取得很大進(jìn)步。然而，確認(rèn)飼料配方主要依賴于實驗室花費大量時間為基礎(chǔ)的精準(zhǔn)分析，并且經(jīng)歷長期的使用實踐。

近紅外光譜技術(shù)作為無損的定量檢測分析技術(shù)，已經(jīng)在食品糧油藥品等成分分析檢測中被廣泛應(yīng)用，也已成為飼料質(zhì)量監(jiān)測的新手段。近紅外光譜儀在飼料配方研究中能以更快速度和更低成本來進(jìn)行大量測試，獲取準(zhǔn)確結(jié)果，幫助研究者更快找到符合營養(yǎng)需求的飼料配方。

臺式光譜儀

近紅外光譜儀具有快速、無損、無污染等特點，在各種谷物和粕類的原料檢測中，快速提供所含各成分的含量。巨哥科技的近紅外臺式光譜儀可通過樣品臺旋轉(zhuǎn)充分采樣，在數(shù)秒時間內(nèi)獲得原料的整體成分情況，為飼料加工企業(yè)節(jié)省檢測時間及費用。

巨哥科技的SG1700光譜儀采用光柵分光，最快在毫秒時間內(nèi)即可獲得物質(zhì)成分，可實現(xiàn)飼料產(chǎn)線上的實時在線分析，對每個批次的飼料質(zhì)量進(jìn)行實時品質(zhì)控制，有助于提高飼料的統(tǒng)一性，優(yōu)化良率和成本。

近紅外光譜儀SG1700

四：牛奶成分在線檢測

近紅外光譜檢測技術(shù)同樣可用于牛奶質(zhì)量監(jiān)測、摻雜評判等，可快速評估牛奶品質(zhì)，判別脂肪、蛋白、乳糖等含量，適合自動擠奶時牛奶的實時在線監(jiān)測。

牛奶成分和奶牛個體息息相關(guān)。因此，通過牛奶成分在線監(jiān)測可實時掌握奶牛健康狀態(tài)，例如診斷奶牛酮病、繁殖障礙、能量狀態(tài)等。對于奶牛群體的數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析，還可幫助研究人員建立多維信息模型，從而優(yōu)化飼料、育種、管理等，巨哥科技為此提供了相關(guān)的光譜采集與建模軟件，以及數(shù)據(jù)管理與分析工具。

審核編輯 黃昊宇