食品實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備【三體儀器ST-SP】食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的重要性，社會(huì)進(jìn)步，人類健康，離不開(kāi)食物的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生。如果沒(méi)有食品檢測(cè)技術(shù)來(lái)知道我們吃的食物是否安全和衛(wèi)生，當(dāng)然這需要一個(gè)尺度來(lái)衡量，如果沒(méi)有食品檢測(cè)技術(shù)，我們也無(wú)法知道不安全的程度，也無(wú)法知道不安全的程度。所以食品安全保障體系的建立有利于保障人民生命安全和身體健康，沒(méi)有檢測(cè)技術(shù)是無(wú)法想象的。

　　取樣方法

　　1、樣品處理：稱取1g 樣品于樣品杯中，加入39ml蒸餾水或純凈水，再加檢測(cè)液A1ml，攪拌2分鐘，靜置5分鐘，過(guò)濾，得樣品待測(cè)液(若處理液混濁可用濾紙過(guò)濾)。

　　2、取蒸餾水或純凈水2.5ml于檢測(cè)管中，加入檢測(cè)液B100μl，檢測(cè)液100μl，檢測(cè)液D100μl，混勻，5分鐘后，倒入比色皿中，放入相應(yīng)檢測(cè)通道中調(diào)零或調(diào)100%。

　　3、取待測(cè)液0.5ml于另一檢測(cè)管中加入純凈水2ml，混勻，加入檢測(cè)液B100μl，檢測(cè)液C100μl，檢測(cè)液D100μl，混勻，5分鐘后，倒入另一比色皿于相應(yīng)檢測(cè)通道中直接讀數(shù)。

　　2儀器使用方法：

　　1、首先將儀器和電腦用數(shù)據(jù)線連接好，再進(jìn)行開(kāi)機(jī)的操作。

　　2、將儀器電源線介入220V電源，打開(kāi)后部的開(kāi)關(guān)，再按“開(kāi)”鍵，此時(shí)會(huì)有開(kāi)機(jī)畫(huà)面顯示，打印機(jī)指示燈亮。儀器需自檢5秒鐘，自檢結(jié)束后再按“確認(rèn)”鍵，便會(huì)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。

　　3、進(jìn)行樣品檢測(cè)：在檢測(cè)狀態(tài)下，放入顯色好的樣品液，蓋上蓋子，至少5秒后按<檢測(cè)>鍵，即可完成一次樣品檢測(cè)，此時(shí)屏幕顯示樣品濃度。(注意通道放顯色液時(shí), 不能按調(diào)零)

　　4、選擇儀器中的“設(shè)置”，便可通過(guò)<↑><↓>來(lái)調(diào)節(jié)檢測(cè)時(shí)間。

　　5、結(jié)果保存：將儀器光標(biāo)移到“保存”，按確認(rèn)即可。

　　6、換紙：當(dāng)儀器在開(kāi)機(jī)狀態(tài)下，扳開(kāi)蓋子,取出塑料軸， 安上撕去保護(hù)紙的專用打印紙，將紙頭整齊伸入黑色滾軸縫，按“LF”打印機(jī)自動(dòng)走紙，紙適當(dāng)伸出后再按“LF”停止走紙，安裝即完成了。

　　7、關(guān)機(jī)：使用完后如需將儀器關(guān)閉，可直接按“關(guān)”鍵。再拔出電源線和數(shù)據(jù)線即可。