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食品包裝機(jī)就是把所需要的食品裝進(jìn)袋子里面然后封裝起來的過程。第一步先把 一張膜變成 一只三面封閉的袋子，第二步把所需要的物料放入袋中，最后將袋子封口。這樣一個裝滿東西的袋子就制做完成了。袋子的長度取覺于送膜的多少，為了使控制的精度提高一般會選用伺服電機(jī)。把物料放入袋中需要另外一臺設(shè)備的配合，主要常用的就是電子秤、螺桿及轉(zhuǎn)料盤。小型粉劑、顆粒、液體食品包裝機(jī)大多數(shù)屬于立式包裝機(jī)。它主要包括：供料部分、稱量部分、包裝機(jī)部分及成品輸出部分。供料部分與稱量部分與所包裝的產(chǎn)品類別有關(guān)，包裝機(jī)部分與成器輸出部分基本相同。
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