測定溶液的 pH 值，工業(yè)上是用電位法原理所構(gòu)成的 pH 計(jì)，它是由 pH 電極組成的發(fā)送部分和電子部件組成的檢測部分構(gòu)成。發(fā)送部分時(shí)由參比 pH 電極、工作 pH 電極組成。當(dāng)被測溶液流經(jīng)發(fā)送部分時(shí)，pH 電極和被測溶液就形成一個(gè)化學(xué)原電池，兩 pH 電極之間就產(chǎn)生了電勢，電勢的大小與被測溶液的 pH 值成對數(shù)函數(shù)關(guān)系。所以發(fā)送部分是一個(gè)轉(zhuǎn)換器，將被測溶液的 pH 值轉(zhuǎn)換成電信號。

　　pH 計(jì)的原理

　　通過測定電極與參比電極組成的工作電池在溶液中測得的電位差，并利用待測溶液的 pH 值與工作電池的電勢大小之間的線性關(guān)系，再通過電流計(jì)轉(zhuǎn)換成 pH 單位數(shù)值來實(shí)現(xiàn)測定。

　　pH 計(jì)的保養(yǎng)

　　1.pH 計(jì) 玻璃電極的貯存

　　pH 計(jì)短期內(nèi)不用時(shí)，可充分浸泡在飽和氯化鉀溶液中。但若長期不用，應(yīng)將其干放，切忌用洗滌液或其他吸水性試劑浸洗。

　　2.pH 玻璃電極的清洗

　　玻璃電極球泡受污染可能使電極響應(yīng)時(shí)間加長。可用 CCl4 或皂液揩去污物，然后浸入蒸餾水一晝夜后繼續(xù)使用。污染嚴(yán)重時(shí)，可用 5% HF 溶液浸 10～20 分鐘，立即用水沖洗干凈，然后浸入 0.1N HCl 溶液一晝夜后繼續(xù)使用。

　　3. 玻璃電極老化的處理

　　玻璃電極的老化與膠層結(jié)構(gòu)漸進(jìn)變化有關(guān)。舊電極響應(yīng)遲緩，膜電阻高，斜率低。用氫氟酸浸蝕掉外層膠層，經(jīng)常能改善電極性能。若能用此法定期清除內(nèi)外層膠層，則電極的壽命幾乎是無限的。

　　4. 參比電極的貯存

　　銀 - 氯化銀電極最好的貯存液是飽和氯化鉀溶液，高濃度氯化鉀溶液可以防止氯化銀在液接界處沉淀，并維持液接界處于工作狀態(tài)。此方法也適用于復(fù)合電極的貯存。